Krapfen sind ein wichtiger Bestandteil der traditionellen Osttiroler Küche. Doch immer seltener beherrscht man dieses alt hergebrachte kulinarische Handwerk. Damit das Krapfenbacken zu Hause gut gelingen kann und Freude bereitet, gibt die Referentin wertvolle Hinweise und Tipps zur Zubereitung des Germteiges und zur Herstellung von typischen Osttiroler Bauernkrapfen. Praktischer Kurs mit Verkostung.
Kursdauer: | 3 Einheiten |
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Zielgruppe: | Interessierte |
Kursbeitrag: |
25,00 € Teilnahmebeitrag |
Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |