Graukassuppe, Kaspressknödel und Kaiserschmarrn - das sind die beliebtesten Gerichte auf unseren Almen. In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen, um diese Speisen aus heimischen Zutaten selbst herzustellen. Wir verwenden Eier, Milch und Graukäse aus der Region und bereiten diese schmackhaften Tiroler Köstlichkeiten zu. Anschließend werden sie gemeinsam verkostet. Durch einige kleine Tipps entstehen durch Abwandlung der Rezepte neue Gerichte. Lass dich überraschen!
| Kursdauer: | 4 Einheiten |
|---|---|
| Zielgruppe: | Alle Interessierten |
| Kursbeitrag: |
22,00 € Teilnahmebeitrag |
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
