Gemeinsame Verarbeitung und Verkostung der Kräuter, von der Vorspeise bis zur Nachspeise. Leckere Variationen und Anregungen zur Anreicherung des täglichen Speisezettels aus dem Kräuterangebot vor der Haustür.
MerklisteBei einem ausgedehnten Spaziergang durch Wald und Wiese werden viele Kräuter näher betrachtet und Möglichkeiten ihrer Nutzung für unser Wohlbefinden vorgestellt. Wir widmen uns der "essbaren Wiese" und werden staunen, wie viele Wildkräuter nicht nur den Weidetieren wie Kühen und Schafe schmecken, so...
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