Kalb rosé

Um einen umfassenden Einblick in das Thema „Kalb rosé“ zu erhalten, haben das Ländliche Fortbildungsinstitut Österreich (LFI Ö) und die Landwirtschaftskammer Österreich (LKÖ) im Rahmen eines Förderprojektes der Ländlichen Entwicklung in Zusammenarbeit mit der ARGE Rind vier spannende Kurzfilme produziert. Diese stellen vier Kalb rosé-Betriebe vor und geben Einblicke in die Themen Fütterung, Haltung, Vermarktung und das Projekt selbst. Fachexpertinnen und Fachexperten teilen ihre Erfahrungen und erläutern die Bedeutung von Kalb rosé sowohl für die Landwirtschaft als auch für die Vermarktung und Gastronomie.

Weiters möchten wir auf eine Fortbildung zum Thema Kalb rosé hinweisen.

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