Online Info-Veranstaltung ZL Gemüseraritäten und Sortenspezialitäten
Viele alte Kultursorten sind heute in Gefahr in Vergessenheit zu geraten. Dieser Zertifikatslehrgang soll Bauern und Bäuerinnen,Direktvermarkter:innen, Gartentherapeut:innen, Gärtner:innen sowie Hausgärtner:innen die Möglichkeit geben, zahlreiche Spezialitäten und Raritäten im Gemüse-, Obst und Getreidebereich (wieder) kennen zu lernen. Der Zertifikatslehrgang wurde gemeinsam mit der ARCHE NOAH entwickelt und umfasst 120 UE in 15 Tage. Inhalt: Kennenlernen zahlreicher Sortenspezialitäten und Raritäten im Gemüse-, Beerenobst- und Getreidebereich, Anbau, Kultur, Vermehrung, Nutzung, Verarbeitung, Vermarktungsideen. Bei dieser unverbindlichen Online Infoveranstaltung können SIe sich vorab eingehend über Inhalt, Nutzen und Ablauf des Lehrgangs informieren.
| Kursdauer: | 1,5 Einheiten |
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| Zielgruppe: | Gärtner:innen, Gartentherapeut:innen, Florist:innen, Pädagog:innen, Landschaftsgärtner:innen, Biolog:innen, Bauern und Bäuerinnen, Direktvermarkter:innen, Lebensmittelverkäufer:innen |
| Kursbeitrag: |
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| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
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