Hanf gilt als eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und wurde seit jeher als Nahrungs-, Heil-, Ritual- und Faserpflanze verwendet. Als Nutzhanf kann eine der bedeutendsten Pflanzen unseres Planeten legal angebaut und konsumiert werden. Als Lebensmittel leistet Hanf einen wertvollen Beitrag zur G...
MerklisteIn manchen Familien wird auch heute noch das Lärchenpech als altbewährtes Hausmittel verwendet. Es unterstützt die Gesundheit von Mensch und Tier. Ein Balsam hilft z. B. bei Entzündungen, Erkältungen, Atemwegsbeschwerden und vielem mehr. Im Kurs erfahren Sie Wissenswertes über die Gewinnung, Verwend...
MerklisteGetreide und die daraus hergestellten Produkte sind unverzichtbare Vitamin- und Mineralstoffspender. In diesem Kurs lernen Sie wichtige Faktoren zur Herstellung sowie die küchentechnische und gesundheitliche Bedeutung eines Sauerteiges kennen. Des weiteren geht es um die Verwendung von frisch gemahl...
MerklisteDer Lehrgang ist für jene konzipiert, die ihren Hof auch als einen Ort der Gesundheit sehen (z.B. Green Care Auszeithof). Themen der vier Module: Persönlichkeitsbildung - Ich und mein Betrieb/ Gesundheitsförderung und Prävention / Angebotsentwicklung Gesundheitsförderung am Hof/ Netzwerkarbeit, Absc...
MerklisteAusgehend von der ehemals klassischen Sommerfrische stehen bei der Entwicklung von Waldbaden-Angeboten der Mensch und die Natur im Mittelpunkt. Der Wald kann uns wieder wahrnehmen und spüren lehren. LehrgangabsolventInnen verfügen über ein fundiertes Wissen in Waldökologie sowie in der Wirkung des W...
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