Du bist Jungbäuerin, Quereinsteigerin oder gerade dabei, in deine Rolle am Hof hineinzuwachsen? Dann bist DU hier genau richtig!Ab September 2026 starten in Innsbruck spannende und praxisnahe Veranstaltungen passend zur Broschüre „Plötzlich Bäuerin! Und JETZT“. Im Lehrgang bekommst du das Rüstzeug, ...
MerklisteDer Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof qualifiziert Bäuer:innen, Schulklassen oder Kindergärten im Rahmen des geförderten LFI-Projekts ‚Schule am Bauernhof‘ auf ihrem Betrieb zu empfangen und ihnen authentische Einblicke in die regionale Landwirtschaft zu bieten. In diesem Lehrgang erwerben Sie...
MerklisteEine erfolgreiche Hofübernahme ist Ziel einer jeden Bauernfamilie. Die rechtzeitige Weitergabe des Betriebes aus mehreren Gesichtspunkten erstrebenswert. Im Vorfeld stellen sich jedoch viele Fragen. Dieses Seminar richtet sich an alle, die ihren Hof übergeben oder einen Hof übernehmen wollen. Unsere...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDie unterschiedlichen Herausforderungen in Landwirtschaft und/oder Beruf bringen Bäuerinnen und Bauern manchmal an die Belastungsgrenze. Der Betrieb fordert viel Energie; Familie und Partnerschaft sollen aber auch nicht zu kurz kommen. In diesem Workshop lernen Landwirtinnen und Landwirte, ihre Zeit...
MerklisteIn unsicheren Zeiten des Wandels ist es wichtig, den positiven Blick auf das Leben zu bewahren. Optimismus ist eine der tragenden Säulen der Resilienz. Im Vortrag geht es unter anderem um diese Fragen und ihre Antworten: Wie kann es gelingen, in herausfordernden Zeiten optimistisch zu bleiben? Was i...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDieser Kurs dient als Praxistag für die Erlangung des Sachkundenachweises für die Schlachtung von kleinen Wiederkäuern im Rahmen der Tierschutzschlachtverordnung. Personen, welche Tiere schlachten und diese in Verkehr bringen, müssen gemäß Tierschutzschlachtverordnung ihre Fachkenntnisse mittels Sac...
MerklisteDer Aufbaulehrgang Überbetriebliche Klauenpflege soll die Absolvent:innen des ZL Klauenpflege - Grundlehrgang für die Ausübung der überbetrieblichen Klauenpflege befähigen und umfasst neben der fachlichen Weiterbildung als Klauenpfleger:in vor allem rechtliche, persönlichkeitsbildende und kaufmännis...
MerklisteDie Bioferkelzucht bietet vielfältige Möglichkeiten für Betriebe, die in die biologische Schweinehaltung einsteigen oder ihr Produktionsspektrum erweitern möchten. Die Veranstaltung vermittelt praxisnahes Grundlagenwissen zu den wichtigsten Bereichen der Bioferkelproduktion.Im Mittelpunkt stehen die...
MerklisteIn diesem Kurs lernst du, wie du eigenes Gemüse einfach und sicher fermentierst. Schritt für Schritt zeigt dir eine Expertin verschiedene Methoden, die sich gut im Alltag umsetzen lassen – für den Eigengebrauch oder als mögliche Ergänzung für die Direktvermarktung. Behandelt werden Grundlagen der Fe...
MerklisteKäse ist ein sehr hochwertiges Lebensmittel. Damit eine Käseplatte zum Genuss wird, gibt es entsprechende Tipps und Tricks. Von der richtigen Auswahl und Lagerung, über die Schneidetechnik, bis zur Gaumenlogik werden viele Aspekte zum Käsegenuss aufgegriffen. Außerdem werden ausgewählte Käsesorten v...
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