Fachexkursion Arbeitskreis Mutterkuhhaltung ins Innviertel

Fachexkursion Mutterkuhhaltung in die Bundesländer OÖ und Salzburg sowie Bayern mit Übernachtung in Burghausen (D). Besucht werden mehrere Rindermastbetriebe (Stiermast, Ochsenmast) sowie Mutterkuhbetriebe (Zucht, Produktion). Die Betriebe sind sowohl BIO als auch konventionell (AMA-Gütesiegel) mit Direktvermarktung bzw. Vermarktung über Viehhandel/Erzeugergemeinschaften. Teilweise handet es sich um AK-Betriebe (u.a. Stiermast OÖ). Sie setzen neben der Direktvermarktung auch auf andere Arten der Erwerbskombination - z.B. Dinkel-Rösterei.