Zertifikatslehrgang „Schule am Bauernhof"

Der Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof qualifiziert Bäuer:innen, Schulklassen oder Kindergärten im Rahmen des geförderten LFI-Projekts ‚Schule am Bauernhof‘ zu empfangen und ihnen authentische Einblicke in die regionale Landwirtschaft zu bieten.

SaB HLC2022 Gahleitner-636.jpg — © Gahleitner

In diesem Lehrgang erwerben Sie natur- und erlebnispädagogische, fachliche und organisatorische Kompetenzen, um spannende und lehrreiche Programme zu gestalten – sei es in Form von Halb- oder Ganztagen. Damit werden Sie ein wertvoller Partner für Bildungseinrichtungen und tragen dazu bei, Kindern und Jugendlichen die vielfältige Welt der Landwirtschaft näherzubringen. Gleichzeitig fördern Sie deren Bewusstsein für Themen wie Regionalität und Nachhaltigkeit, Tierhaltung und den Ursprung unserer Nahrungsmittel.

Was bietet Schule am Bauernhof für seine Landwirtinnen und Landwirte?

• Spannende, abwechslungsreiche Aufgabe, vielleicht sogar eine neu entdeckte Berufung
• Wissensvermittlung über die heimische Landwirtschaft und die Bewusstseinsbildung für die Landwirtschaft und den Wert von Lebensmitteln
• Betriebliche Professionalität im Bereich „Schule am Bauernhof“ und Absicherung einer nachhaltigen Landwirtschaft
• Bundesweite Sicherung der Qualität im Bereich „Schule am Bauernhof“ von der organisatorischen Abwicklung über die Programmgestaltung bis zur Nachbearbeitung
• Der Lehrgang ist Grundvoraussetzung für die Inanspruchnahme von Fördermöglichkeiten
• Der Lehrgang berechtigt zur Führung des Logos „Schule am Bauernhof“
• Laufende Schulungsmöglichkeiten mit Erfahrungsaustausch
• Belebung der Vor- und Nachsaison

Der nächste Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof ist für Herbst 2026 geplant und findet voraussichtlich an zwei Tagen pro Woche statt.

Kursdauer

11 Tage
92 Unterrichtseinheiten

Zielgruppe

Betriebsführer:in, Familienmitglied einer/s Betriebsführer:in oder sonstige auf einem land- /forstwirtschaftlichen Betrieb für mind. 2 Jahre in der Produktion mitarbeitende Person, die ihr Wissen über Landwirtschaft an Kinder und Jugendliche weitergeben möchten.

Voraussetzung

Landwirtschaftliche Grundausbildung oder mindestens 2-jährige praktische Tätigkeit in der Landwirtschaft, vollendetes 18. Lebensjahr.

Der Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof beinhaltet folgende Module:

Rahmenbedingungen
• Ich und mein Betrieb
• Projekt, Organisation, Qualitätssicherung
• Recht und Steuer
• Kindersicherheit am Bauernhof
• Hygieneschulung
• Erste-Hilfe-Kurs
• Kinderschutzschulung

Kommunikation und Konfliktmanagement
• Kommunikations- und Präsentationstechniken
• Konfliktmanagement und Argumentationstechniken

Angebotsgestaltung
• Pädagogische, didaktische und methodische Grundlagen
• Eigener Betrieb und Nachhaltigkeit
• Erarbeitung des eigenen Angebots
• Vermarktung des eigenen Angebots
• Erfahrungsberichte und Exkursion, Best Practices

Abschlusspräsentation