Nachhaltige Lebensmittel liegen im Trend und das Interesse an bäuerlichen Produkten nimmt immer stärker zu. Die Direktvermarktung erfreut sich steigender Beliebtheit. Besonders im Bio-Bereich müssen jedoch wichtige Dinge beachtet werden. Diese Veranstaltung greift Themen auf, bei denen es häufig Fragen und Unklarheiten gibt. Neben dem Thema der Lebensmittelkontrolle werden auch die Vorgaben aus Sicht der Bio-Kontrollstelle besprochen.
Kursdauer: | 3 Einheiten |
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Zielgruppe: | Direktvermarkter*nnen und Interessierte |
Kursbeitrag: |
45,00 € Teilnahmebeitrag gefördert
90,00 € Teilnahmebeitrag 30,00 € Teilnahmebeitrag Bio Austria Mitglied |
Fachbereich: | Biologische Wirtschaftsweise |