Haltung zeigen!?In Deutschland bereits etabliert, löst die Haltungskennzeichnung bei Milch und auch Milchprodukten in Österreich derzeit viele Diskussionen aus. Was steckt dahinter und welche Herausforderungen und Chancen sind damit verbunden?- Begrüßung durch Präsident Hechenberger- Aktuelles vom M...
MerklisteStreuobstbestände gehören zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas. In diesem Seminar lernen sowohl Schnitt von Streuobstbäumen als auch die Möglichkeiten zur Steigerung der Artenvielfalt in Theorie und Praxis kennen. Am Vormittag werden Ihnen die Grundlagen für den Schnitt von Streuobstbäum...
MerklisteBio-Lammfleisch direkt vom Hof beziehen hat einen besonderen Vorteil: Frischer und direkter geht’s kaum. Wichtig beim Fleischeinkauf ist es, sich nicht nur auf die Edelteile zu fokussieren, sondern das Lamm als Ganzes wertzuschätzen. Bei diesem Kochkurs erhalten Sie das essenzielle Know-how, um ein ...
MerklisteEinfach, praktisch und mit Freude die eigene Familie mit Gemüse und Obst aus dem eigenen Hausgarten versorgen. Auch für Fortgeschrittene werden viele Fragen beantwortet. Gemeinsam mit Josef Wesenauer gehen wir den Grundlagen des Biogärtnerns nach.Weitere Themenschwerpunkte sind:Grundlagen des Biogär...
MerklisteBiodiversität … ein Wort, das man oft hört und liest. Aber was bedeutet es? Einfach übersetzt: Vielfalt des Lebens.Schauen wir genauer hin: Unkraut oder wertvolle Flora? Ungeziefer oder hübscher Nützling?Artenreiche Begrünungen erfreuen uns nicht nur mit einer Vielfalt an Farben und Formen. Sie fö...
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