Getreide und die daraus hergestellten Produkte sind unverzichtbare Vitamin- und Mineralstoffspender. In diesem Cookinar wird Wissenswertes über Mehlsorten, Treibmittel, Gewürze, Flüssigkeiten und Backtemperatur beprochen. Es werden verschiedene Brot- und Gebäcksorten aus Vollwertmehl wie Blitzbrot, Schinken/Käse-Stangerl, Eiweißbrötchen und Knäckebrot gebacken. - Inklusive wertvolle Tipps und Rezeptheft.
Kursdauer: | 2 Einheiten |
---|---|
Zielgruppe: | alle InteressentInnen, gesundheitsbewusste KonsumentInnen |
Kursbeitrag: |
25,00 € Teilnahmebeitrag Webinar |
Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |